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Isabelle
5 août 20211 min de lecture
POULET GRILLE ET SA GARNITURE FORESTIERE
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 – 25 mn – four 250° Pour 6 personnes : Ingrédients : 2 poulets de 1 kg environ 2 CS d’huile d’olive de...
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Isabelle
4 juin 20212 min de lecture
LA MORILLE - Morchella - les bonnes raisons d'en consommer
Intérêt culinaire La morille sauvage, est un champignon très prisé des gourmets. La morchella conica est la morille la plus convoitée des...
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