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TOURTE POMMES DE TERRE ET MORILLES DE LAURENT MARIOTTE
Préparation : 45 min. Cuisson: 1h30 Ingrédients pour 6/8 personnes 2 disques de pâte feuilletée 1 kg de pommes de terre charlotte 50 g de...

Isabelle
22 janv. 20221 min de lecture


POULET GRILLE ET SA GARNITURE FORESTIERE
Préparation : 15 mn Cuisson : 20 – 25 mn – four 250° Pour 6 personnes : Ingrédients : 2 poulets de 1 kg environ 2 CS d’huile d’olive de...

Isabelle
5 août 20211 min de lecture


NUGGETS DE POULET AUX CEPES
Préparation : 30 mn cuisson : 30 mn Pour 4 personnes 4 blancs de poulet 2 œufs 150 grs de farine 20 cl lait 4 CS d’huile d’olive sel...

Isabelle
16 mai 20211 min de lecture


FILET MIGNON DE PORC SAUCE CEPES
pour 4 personnes Ingrédients pour 4 personnes - 1 filet mignon de porc - 30 g de cèpes séchés - 2 grosses échalotes - 2 gousses d'ail -1...

Isabelle
16 mai 20211 min de lecture


ALOYAU AUX CEPES
Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1,5 kg d'aloyau ou de filet de boeuf paré 150 grs de jambon de Bayonne 100 grs de moelle 50 cl de bon...

Isabelle
29 avr. 20211 min de lecture
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